Silvester-Menü 2025
Dürfen wir Ihnen zeigen, welche kulinarischen Köstlichkeiten es zu Silvester geben wird? Unser Silvester-Menü (wahlweise als 4-Gang- oder 6-Gang-Menü) bietet für jeden Geschmack Gaumenfreuden an. Überzeugen Sie sich selbst!
Als 6-Gang-Menü plus Gruß aus der Küche: 99,- € / Person
Als 4-Gang-Menü plus Gruß aus der Küche: 79,- € / Person
(ohne Suppe und ohne Lamm)
Gruß aus der Küche
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Zweierlei von Thunfisch auf Wasabi
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Saibling auf Kartoffel mit Hummerschaum
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Karotte-Kokos Suppe mit confierter Jakobsmuschel
(nur im 6-Gang-Menü)
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Lamm auf Kürbis mit Kräuterseitlinge
(nur im 6-Gang-Menü)
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Rinderfilet mit Trüffelkrapfen und Urkarotte
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Kakaobohne und Cassisfeige
Allergiker-Information
Da wir eine Kreuzkontamination in der Küche nicht ausschließen können, erklären wir, dass jedes Gericht Spuren von Eiern, Milchprodukten, Krebstieren, Gluten, Nüssen, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Sulfit enthalten kann. Bei Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte direkt an!
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