Silvester-Menü 2023
Dürfen wir Ihnen zeigen, welche kulinarischen Köstlichkeiten es zu Silvester geben wird? Unser Silvester-Menü (wahlweise als 4-Gang- oder 6-Gang-Menü) bietet für jeden Geschmack Gaumenfreuden an. Überzeugen Sie sich selbst!
Als 6-Gang-Menü: 89,- € / Person
Als 4-Gang-Menü: 69,- € / Person
(bestehend aus Thunfisch, Seeteufel, Rinderfilet, Dessert sowie Gruß aus der Küche vorab)
Gruß aus der Küche
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Marinierter Thunfisch auf Algensalat
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Seeteufel auf Kartoffel und Trüffel
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Hummer-Bisque
(nur im 6-Gang-Menü)
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Lamm auf Bohne mit Lardo
(nur im 6-Gang-Menü)
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Rinderfilet auf Kürbis
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Süßes Finale
Allergiker-Information
Da wir eine Kreuzkontamination in der Küche nicht ausschließen können, erklären wir, dass jedes Gericht Spuren von Eiern, Milchprodukten, Krebstieren, Gluten, Nüssen, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Sulfit enthalten kann. Bei Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte direkt an!