Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio von der weißen Garnele/Joghurt

12,80 €

Carpaccio vom Rinderfilet / Parmesan / Pestoöl / geröstetes Bauernbrot

12,80 €

Oberpfälzer Leberknödelsuppe

3,80 €

Spargelcremesuppe

5,50 €

Fleisch & Fisch

Rinderfilet / Rotweinjus /
Bratkartoffeln / Speckbohnen

22,00 €

Rumpsteak / Kräuterbutter /

Süßkartoffelpommes / Salat

16,80 €

Zwiebelrostbraten /

Bratkartoffeln / Salat

16,80 €

Lammkarree /

Schwarzwurzel / Kartoffelgratin

24,00 €

Sauerbraten vom „Roten Höhenvieh“ /

Ingwerblaukraut / Brezenknödel

12,50 €

Rumpsteak vom "Roten Höhenvieh" /

Kartoffelgratin / Speckbohnen

22,00 €

Bunter Frühlingssalat /

marinierte Hähnchenbrust / Parmesan

12,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb /

Bratkartoffeln / Salat

13,90 €

Schweinelendchen / Pfefferrahm /

Spätzle / Salat

13,50 €

Zanderfilet / Weißweinschaum /

mediterraner Kartoffelstampf / Gemüse

14,90 €

Saibling /

Tagliatelle / Gemüse

17,00 €

Premium

T-Bone Steak ca. 550g

Beilagen nach Wahl

42,00 €

Dessert

Duett von Mousse au chocolat / frischer Obstsalat

6,00 €

Bayrisch Creme / Früchteeis

5,90 €

Variation von süßen Köstlichkeiten

6,80 €

Schokoladenküchlein / Joghurteis

5,90 €

Creme Bruleé / Kaffeeeis

5,90 €

Hausgemachte Eissorten

Früchte, Kaffee, Kokos-Limette,

Joghurt, Passionsfruchtsorbet, grüner Apfel-Sorbet

pro Kugel 2,00 €

 Französische Käseauswahl / zweierlei Senf / Apfelbrot

8,00 €