Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet / Parmesan / Pestoöl

12,80 €

Jakobsmuschel/Spinat

12,50 €

Oberpfälzer Leberknödelsuppe

3,80 €

Spargelcremesuppe mit Bärlauchschaum

5,50 €

Fleisch & Fisch

Rinderfilet / Rotweinjus /

Bratkartoffeln / Speckbohnen

21,00 €

Rumpsteak / Kräuterbutter /

Kartoffelgratin / Gemüse

16,80 €

Zwiebelrostbraten /

Bratkartoffeln / Salat

16,80 €

Lammkarree /

Rosmarinkartoffeln / Ratatouille

24,00 €

Sauerbraten vom „Roten Höhenvieh“ /

Ingwerblaukraut / Brezenknödel

12,50 €

 Wiener Schnitzel vom Kalb /

Bratkartoffeln / Salat

13,50 €

Schweinelendchen / Pfefferrahm /

Spätzle / Salat

13,50 €

Bunter Frühlingssalat /

Tandoori Hähnchenbrust

12,90 €

Zanderfilet / Weißweinschaum /

mediterraner Kartoffelstampf / Gemüse

14,50 €

Heilbutt /

Tagliatelle / Gemüse

19,00 €

Dessert

Dunkles Mousse au chocolate / Obstsalat / Früchteeis

6,00 €

Bayrisch Creme / Erdbeersorbet

5,90 €

Variation von süßen Köstlichkeiten

6,80 €

Schokoladenküchlein / Joghurteis

5,90 €

Creme Bruleé / Kaffeeeis

5,90 €

Hausgemachte Eissorten

Früchte, Kaffee, Joghurt,

Valrhona-Schokolade, Erdbeersorbet

pro Kugel 2,00 €

 Fourme d´ambert / zweierlei Senf / Apfelbrot

8,00 €